awillbu1  Behangener Faserling, Behangener Mürbling, Lilablättriger Mürbling, Suppenfaserling (Suppenpilz)     ESSBAR! 

PSATHYRELLA CANDOLLEANA (SYN. PSATHYRELLA EGENULA, PSATHYRA CORRUGIS VAR. VINOSA, PSATHYRELLA MICROLEPIDOTA, PSATHYRELLA APPENDICULATA)

 

Behangener

Behang11Faserling3

 

 

Bild oben 1 von links: Franz Olloz (Schweiz - 4234 Zullwil) ©     Bilder oben 4 und unten 2-7 von links: Dieter Wächter (Thiersheim) ©

Beh-Faserl2

 

 

 

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Neutral, nicht unangenehm.

Geschmack:

Mild.

Hut:

2-6 (8) cm Ø, hellbraun, weißlich, Mitte ockerlich, dünnfleischig, Rand mit häutigen Velumresten behangen.

Fleisch:

Weißlich, sehr brüchig.

Stiel:

Weiß, brüchig, Basis filzig, +/- auch gilbend.

Lamellen:

Gelbweißlich, später braunlilagrau, dunkelbraun, angeheftet, gedrängt stehend, Schneiden gerillt.

Sporenpulverfarbe:

Dunkellila-braun, braun-purpurn (6-8 x 4-5 µm, oval).

Vorkommen:

Mischwald, Gärten, auf Rasenflächen, Wiesen und Weiden, meist auf modernden Holzresten, bei Laubholz, Folgezersetzer, Frühjahr bis Spätherbst.

Gattung:

Faserlinge, Mürblinge, Zärtlinge.

Verwechslungsgefahr:

Beifußzärtling oder andere Faserlinge wie Grauweißer Faserling (kleiner), Schmalblättriger Faserling.

Besonderheit:

Sehr zerbrechlich, gut kenntlich wegen den Velumresten am Hutrand.

Kommentar:

In den meisten Pilzbüchern gilt dieser Pilz als ungenießbar. Das liegt nur an der Zerbrechlichkeit und der geringen Fleischigkeit. Einfach rein in die Suppe und testen – giftig ist er nicht, im Gegenteil, er schmeckt sehr lecker!

Relativer Speisewert:

DGfM: Positivliste Speisepilz; 123pilze: Relative Wertigkeit 1.

Wiki-Link:

https://de.wikipedia.org/wiki/Behangener_M%C3%BCrbling

Priorität:

1

 

 

 

 

Bilder unten 1-7 von links: Dieter Wächter (Thiersheim) ©

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Bilder oben 1-3 von links: Can Yapici (Kusterdingen) ©   Fotos unten 2+3 von links: Peter Kresitschnig ©          Bilder oben 8+9 von links: Gruber Fred (Gottfrieding) ©  Bild unten 8 von links: Claus Meyer (Eschborn) ©

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Bilder oben 7+8 und unten 6+7 von links: Roswitha Wayrethmayr (Sankt Gilgen) ©

 

Bilder oben 1-3 von links: Dieter Wächter (Thiersheim) ©

 

 

 

 

 

Fotos oben 1-5 von links: Roswitha Wayrethmayr (Sankt Gilden) ©

 

   Weitere Bestimmungshilfen und Informationen hier:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Letzte Aktualisierung dieser Seite: Donnerstag, 22. November 2018 - 23:42:07 Uhr

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