awillbu1  Eierwulstling                              ESSBAR! 

AMANITA OVOIDEA (SYN. AMIDELLA OVOIDEA, AGARICUS COCCOLA, AGARICUS ALBUS)

 

 

 

Fotos oben und unten 1-4 von links: Bernhard Reuscher ©    Bilder oben 3+4 und unten 1-4 von links: Rudolf Wezulek ©   Fotos oben 5+6 von links: James Baker (cepecity) (mushroomobserver.org) http://i.creativecommons.org/l/by-sa/3.0/80x15.png   Fotos unten 7-11 von links: Gerhard Koller ©   Bild unten 10+11 von links: Rudolf Wezulek ©

 

 

 

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Pilzig, alt unangenehm fischartig.

Geschmack:

Mild.

Hut:

4-15 (20) cm, weiß, später schmutzig gelbocker, Rand ungerieft, fransig, mit Velumresten, jung kugelig-eiförmig, alt gewölbt-abgeflacht, schirmähnlich.

Fleisch:

Weiß, dick.

Stiel:

5-12 (15) cm lang, 1-4 (6) cm Ø, weiß, weiß-flockig, häutig, oben und unten verdickt, hellgelbe, weite Volva, oft tief im Boden sitzend.

Ring:

Weißlich bis ocker-braun, hängend, breit, schaumig, schnell zusammenfallend und vergänglich.

Lamellen:

Weißlich, schmutzig-weißlich bis creme-weiß, etwas rosalich, frei, ungleich lange Zwischenlamellen, zum Stiel bauchig, zum Rand verschmälert.

Sporenpulverfarbe:

Weiß (10-12 x 6,5-8 µm, oval bis elliptisch).

Vorkommen:

Laubwald, Nadelwald, auf kalkreichen, sandigen Boden, in warmen Gegenden, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, sehr selten.

Gattung:

Wulstlinge (Knollenblätterpilzartigen = AMANITAS).

Verwechslungsgefahr:

Ockerscheidiger Eierwulstling (giftig), Fransiger Wulstling, Porphyrbrauner Wulstling (giftig), Grauer Wulstling (essbar).

Besonderheit:

Er ist zwar essbar, sollte aber wegen Verwechslungsgefahr mit Giftpilzen gemieden werden.

Der ähnlich aussehende Ockerscheidiger Eierwulstling (AMANITA PROXIMA) soll Nierenschäden verursachen!

Knollenform:

KnolleWeiss Knollige Basis, schlaffanliegende Scheide, Knollenrand eiert.

Kommentar:

Nur gute Kenner sollten ihn verwenden!

Relativer Speisewert:

123pilze: Relative Wertigkeit 1.

Wiki-Link:

https://de.wikipedia.org/wiki/Echter_Eier-Wulstling

Priorität:

1

 

 

Fotos oben 1-6 und unten 3-5 von links und unten: Gerhard Koller ©                                                                  Bilder oben 7+8 und unten 6-7 von links: Rudolf Wezulek ©

Fotos oben 1-2 von links: Bernhard Reuscher ©  

 

   Weitere Bestimmungshilfen und Informationen hier:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Letzte Aktualisierung dieser Seite: Samstag, 9. März 2019 - 11:38:14 Uhr

 

 

 

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